国家明令禁止食品中加入金银箔粉,因为其不是食品原料,也不能用于食品生产经营。可是还是有很多商家在销售这种金箔,很多消费者也追捧,你怎么看?
试题名称:
国家明令禁止食品中加入金银箔粉,因为其不是食品原料,也不能用于食品生产经营。可是还是有很多商家在销售这种金箔,很多消费者也追捧,你怎么看?
试题解析:
本题属于综合分析题中的社会现象类题目。本题的核心话题是“金银箔粉违规添加在食品中”,这显然是一个负面现象,我们就可以进一步分析其危害并谈谈原因,随后给出解决办法。下面结合题目具体来看:
审题点1:“国家明令禁止食品中加入金银箔粉,因为其不是食品原料,也不能用于食品生产经营”
这句话交代目前对于金银箔粉加入食品的国家规定,这种行为是明令禁止的。这就说明金银箔粉加入食品中一定会带来很多问题,国家才做出这样的规定。对于其带来的危害,最直接的就是会影响食品安全,影响消费者身体健康;而从长远考虑,这种屡禁不止的行为还会滋生不良的社会风气。
审题点2:“可是还是有很多商家在销售这种金箔,很多消费者也追捧”
“可是”表转折,也就是这句话要说明的内容与前面的国家规定是相悖的,具体表现为商家和消费者的销售和购买行为。那么我们就可以分析一下其行为背后的原因。对于销售方而言,一定是存在巨大利润而有意为之;而对于消费者而言,可能是由于其消费心理存在一定的问题。除此之外,我们也要考虑这种被禁止的行为仍大行其道,说明相关的管理部门也存在一定的管理不力的情况。这种违规行为必须要加以遏制,因此,我们也可以从原因相对应的对策入手,给出建议,通过监管、销售方、转变消费理念的方式对应解决。
因此,本题的作答思路是:首先,表达对于金银箔粉加入食品的行为的不认可。其次,展开分析,一方面,说明这种行为带来的危害;另一方面,分析这种现象产生的原因,从消费者、商家平台、监管角度展开。最后,给出解决办法,从监管、商家和平台、宣传三个角度进行落实。
思维导图:
示例答案:
无论加入了金银箔粉的食品多么亮眼,都掩盖不了金银箔粉属于非法添加剂的事实,对于商家和消费者依然销售追捧的行为,我感到十分担忧,如不加规范会带来很多问题。
一方面,存在食品安全风险。金银箔粉可能存在混有不明杂质的现象,消费者食用不仅毫无营养价值,还可能导致摄入重金属、色素等,甚至伤害消化道肠道,危害身体健康。另一方面,助长奢靡之风。加入金银箔粉的食品大多以“尊贵”“奢华”“高端”等为卖点,无形中会在一定程度上助长了食品消费的奢靡之风。
究其原因主要有以下几方面:
第一,消费者存在跟风猎奇心理。有金银箔粉装饰的食品在拍照时更加好看,显得“高端大气上档次”,满足了消费者打卡分享的社交需求,更多消费者跟风购买;此外,也有一些消费者轻信商家食“金”有益身体健康的宣传,落入消费陷阱。
第二,商家和平台因此牟利。含金银箔粉的食品在销售时利润巨大,商家在对其宣传时故意夸大其功效,误导消费者购买;相关网络平台审核不严,对商品标题和详情介绍中号称销售“可食用金银粉”的行为放任不管。
第三,相关部门监管不力。目前的政策中,对于可使用金银箔粉的行业规定不够清晰明确,相关部门在监督管理时难度较大,尤其是对于网络平台的违法销售行为不能及时通过技术手段发现并查处,威慑力不足。
因此,为了更好地遏制金银箔粉的违法添加,保护群众的食品健康安全,我认为:
首先,加大监管力度,强化协同共治。细化和完善可使用金银箔粉行业的相关规定,对于商家要加大检查力度,通过联合执法、现场检查、随机抽样等方式严格查处;畅通举报渠道,尤其在网络平台上要设置“一键举报”按键;升级技术平台,做好网络平台违法销售监管。
其次,商家和平台要落实主体责任。生产经营者要自觉履行社会责任,坚决抵制韩金银箔粉的食品生产、售卖。网络平台要强化监管意识,及时通过技术手段发现违规销售行为并第一时间下架。
最后,做好食品安全宣传。通过在公交地铁电视、电台广播、官方媒体等播放典型案例的违法事实和查处结果、解读食品安全相关法律法规,组织开展相关部门和专家下基层巡回讲堂进行食品安全科普、传播食品健康安全知识等方式,唤起消费者对食品消费的正确认识。
2022年8月20日上午山东省威海市荣成市事业单位面试题(网友回忆版)第1题