试题名称：

当前很多外卖平台上线“明厨亮灶”模块，消费者外卖平台上目睹所选餐饮商家的后厨环境和菜品制作过程，实现“可视化”点餐。对此，你怎么看？

试题解析：

本题是综合分析中的社会现象题。将外卖商家制作餐品的环境和制作过程透明化，是保障消费者权益的积极作为。属于积极的社会现象，可以着重从意义以及如何好上加好的角度进行分析。接下来，结合本道题目详细阐述。

审题点1：“当前很多外卖平台上线‘明厨亮灶’模块，消费者外卖平台上目睹所选餐饮商家的后厨环境和菜品制作过程，实现‘可视化’点餐”

将餐饮过程、环境透明化公开化，形成直观的监督，属于积极的方式方法，可以持肯定的态度。首先，该模块在外卖平台上线。外卖平台作为消费者和外卖商家的桥梁，“明厨亮灶”的方法，是平台对自身管理工作的改善提升，也可以让消费者和商家都更信任平台的服务。其次，该模块主要针对外卖商家，通过“可视化”的公开，对商家形成监督，提供更优良的餐饮。最后，这个模块是为消费者所服务，所以可以保障消费者的权益。因此，积极意义部分可以采用主体分析的方法，从平台、商家、消费者的角度分析。

审题点2：“对此，你怎么看”

既然是有利的方法，就需要不断优化，继续执行。一是“明厨亮灶”刚上线，需要保障稳定发挥其效能，并且听取商家、消费者的使用感受进行改善。二是虽然已经形成“可视化”，但是如果在大家监督中发现问题，也需要收集了解，及时跟进整改，对不合格的店铺进行关停。三是好的机制需要常态化、机制化，督促外卖平台长期化运行。

故本题的思路可为：首先，阐明观点；其次，从平台、商家、消费者分析积极意义；最后，从优化模块、落实处理、长期运行三个层次提出对策。

思维导图：

示例答案：

“明厨亮灶”让大家在点外卖的时候不必再像拆“盲盒”一般，对外卖食品的安全问题心怀“忐忑”，这是值得肯定和推广的做法。

首先，利于提升平台服务。一方面，平台主动承担责任，优化平台模块，增加服务于消费者与商家的功能，是对自身管理能力提升的追求。另一方面，这种主动化作为形成的“桥梁”效应，让商家和消费更加信赖平台，形成良性的合作关系。

其次，利于商家注重品质。公开化、透明化的要求能够让外卖商家从选材、制作到打包等各环节都更加注重细节，无形中能够让商家提高对食品品质的要求，对于商家打造优质口碑，获得市场认可有重要助推作用。

最后，利于消费权益保护。一方面，消费者在选择外卖时有了更加直观的选择方式，可以根据自己对环境、品质的要求决定选择哪家外卖商家。另一方面，公开化的制作流程，使得外卖餐饮的食用安全程度得到了提高，有效保障了消费者的健康。

这项模式的持续推广，必然会让整个外卖行业更加蓬勃发展。在逐渐的摸索过程中，仍需要从不同的方面，继续完善加强。

一是听取意见，优化模块。在推广“明厨亮灶”过程中，优化平台直播观看的画质程度以及平台观看人数承载量，保障模块能够稳定发挥作用。并且，在直播过程中开设“直通负责人”、“用户评价”等板块，消费者可在线发表建议、公开评价。结合消费者反馈，及时对模块进行优化，升级功能。

二是落实监督，跟进处理。对于消费者在线上监督过程中发现、反馈的问题，设立专门的进度更新板块，将出现品质投诉、服务投诉的商家处理进度进行更新。对不符合品质要求的外卖商家进行关停，并纳入平台“黑名单”进行限制。

三是完善制度，长效运行。结合运行以来的流程、具体情况等，在平台完善“明厨亮灶”功能的制度说明，从商家上线“明厨亮灶”要求到平台处罚依据等，进行明确规定，细化规则。让商家和消费者都有清晰的了解，促进该模块能够长期有效运行，发挥功效。

“明厨亮灶”的上线，是“为群众办实事”“办好民生小事”的重要探索，未来值得在此经验基础上，在涉及食品的不同范围内进行试点尝试，进一步推广。

2021年9月16日下午内蒙古自治区包头市事业单位面试题（第二组）（网友回忆版）第1题